• 3 ovos
• 2 colheres de sopa rasa de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1½ xícaras de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• algumas fatias de abacaxi
Bata a manteiga, o açúcar e as gemas até formar um creme, acrescente alternadamente a farinha de trigo misturada com o fermento em pó e o leite e por fim as claras em neve. Prepare um caldo com 2 xícaras de açúcar, ½ xícara de água e forre a assadeira; sobre a calda ainda quente coloque as fatias e sobre estas a massa. Forno regular até courar. Desenforme logo após retirar do forno.Sobre isso de receitas no blog, leia aqui e aqui.
Aviso: Eu NUNCA cozinhei na vida, só estou digitando e postando ;P por mushi-san em 14/02/2013 09:18
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