• 1 litro de leite
• 150g de margarina
• farinha de trigo até dar ponto
• 6 ovos
Ferver 1 litro de leite com a margarina, juntar-lhe aos poucos a farinha, mexendo-a com uma colher de pau, até ficar consistente e bem cozida que se despregue do fundo da panela. Depois de fria amolece-la com os ovos até ficar bem lisa mas com uma consistência que não deixe alastrar.
Retira-se da caçarola e agita-se um pouco para virar a massa. Leva-se ao fogo os sonhos para corar bem. Escorrer e servir com recheio.Sobre isso de receitas no blog, leia aqui e aqui.
Aviso: Eu NUNCA cozinhei na vida, só estou digitando e postando ;P por mushi-san em 11/03/2013 10:21
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