Ingredientes:
• ½ kg de carne moída
• 1 xícara de cebola picada
• 1 colher (de sopa) de farinha de trigo
• ½ colher (de chá) de oregão
• 1 colher (de chá) de sal
• algumas gotas de molho de pimenta
• 1 lata de molho de tomate ao sugo
• ¼ de xícara de catchup picante
• 1 xícara de queijo mozarela ralado
• 8 pãezinhos de hambúrguer
Modo de preparo: Coloque a carne e a cebola numa panela, vá cozinhando e mexendo com o garfo até a carne não esteja mais crua, junte a farinha, o sal, oregão, o molho de pimenta, o molho de tomate e o catchup. Coloque em fogo baixo por 20 minutos, mexendo de vez em quando até que engrosse. Deixe esfriar e junte o queijo. Corte os pãezinhos ao meio, sem separar as duas metades. Recheie com a mistura de carne e coloque na assadeira. Cubra com uma folha de papel alumínio e asse em fogo lento por uns 15 minutos.
Rendimento: Dá para 8 pessoas.Sobre isso de receitas no blog, leia aqui e aqui. Essa é uma nova leva de receitas, tem explicação aqui^^ E clique aqui para ir ao índice do primeiro caderno digitado :)
Aviso: Eu NUNCA cozinhei na vida, só estou digitando e postando ;P

O caderno novo ainda com a letra do meu irmão... por mushi-san em 08/07/2015 23:30
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